初夏の涼しげな ざるそば
- 2016/05/12
- 21:32
今日もお仕事行ってきました。
外出たらお昼過ぎ、暑い、もう初夏ですな。
前から、暑い日は冷めたい、ざるそばが
食べたい、ということで
お家で、ざるそばランチ
自家製氷の器が、輝しく透き通ってます。

この氷の器の作り方は簡単。
大小のボウルに水を張って、
冷凍庫で固めるだけ。
使うときに五分ほど出しておけば、外れます。
水かけたりしたらヒビが入るのでご注意を。
食材も大事だけども、
盛り付けや、器で美味しく感じる
料理が日本の心!!

夕方はわんちゃんと公園へ。
花冠作ってあげました。

こんな風にブログ書いたら
50前のある中のおっちゃんブログにはみえんな



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